Tartufi Umbria | Vendita Tartufi Online | Prodotti al Tartufo
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Vendita Prodotti al Tartufo e Tartufi Freschi

storia

LA STORIA

Tartufi Jimmy ha sede a Pietralunga, Perugia, in una delle zone più tipiche dell’Umbria, a nord-est della Valle del Tevere in un suggestivo ambiente fatto di Vigneti, Oliveti e Boschi di Querce. In questa terra di incantata bellezza il fondatore dell’azienda, Giovannino, spinto da una passione tramandata da generazioni, si dedica alla ricerca, alla selezione e alla lavorazione del pregiato (Tubero) il Tartufo.
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IL TARTUFO

Tartufi Jimmy tratta tutti i tipi di Tartufo locale, in particolare le specie più pregiate nel rispetto dei tempi di maturazione appropriata: Tartufo Bianco Pregiato, Tartufo Nero Pregiato, Tartufo Estivo, Tartufo Bianchetto, Tartufo Moscato, Tartufo Uncinato. Segue un accurato controllo, fatto manualmente e la classificazione in base alla forma, al profumo e alla grana, prima di procedere alla vendita o alla lavorazione del prodotto.
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LA LAVORAZIONE

Tartufi Jimmy produce artigianalmente una vasta gamma di prodotti tutti rigorosamente al Tartufo, in grado di farvi assaporare in ogni momento dell’anno tutte le raffinate sfumature di questo prodotto della Terra. Si passa dal Tartufo conservato alle salse, condimenti, formaggi, salumi, pasta, riso e polenta. La nostra azienda ha un unico obiettivo: portare sulla vostra tavola prodotti in grado di raccontare la storia, e la tradizione secolare fatta di bontà e genuinità.

Tartufi Jimmy  S.r.l.
artigiani nella produzione di tartufo

Via dei Tigli, 16
Pietralunga (Perugia)

Telefono 075 94 60 452
Email info@jimmytartufi.it

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