Una linea produttiva che nasce per promuovere nel mondo una selezione di gioielli gastronomici capaci di raccontare la storia del nostro territorio, fatta di cultura e tradizione. Ogni qualità di Tartufo fresco, avente provenienza controllata e certificata, viene sottoposta ad una accurata selezione, per garantire uno standard qualitativo costante.Successivamente, in base alle varie esigenze del mercato, si realizzano tre specifiche lavorazioni: Intero – Lamelle – Macinato, ideali per portare in tavola il gusto ed il sapore del Tartufo tutto l’anno, anche in mancanza del tartufo fresco.