Siamo lieti di presentare la nostra selezione di Salse prodotte artigianalmente con ingredienti naturali e genuini, senza aggiunta di conservanti. Ad ogni Salsa è abbinata una storia, un sogno, un amore per la terra, frutto di anni di esperienza e di un’attenta ricerca nella scelta del giusto abbinamento con i migliori Tartufi.
Il nostro scopo è dare vita ad un prodotto finito che soddisfi tutti i sensi. Oltre che un perfetto condimento per le nostre paste, la versatilità di queste Salse ne fa un componente creativo per accompagnare qualunque piatto o qualunque altra preparazione culinaria.

  • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    •  5,00 20,00
    • Ingredienti: Panna Parmigiano reggiano DOP 25% (latte,  sale, caglio) Latte Burro Amido di mais Tartufo Bianco 1,5% (Tuber Magnatum Pico) Lecitina di soia Olio Extra Vergine di Oliva 1% Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1211 / Kcal 293 Grassi 27,4 g - di cui Saturi 3,7 g Carboidrati 3,7 g - di cui Zuccheri…
    • Scegli
  • Crema al Pecorino Romano & Tartufo Nero
    • Crema al Pecorino Romano & Tartufo Nero
    • Crema al Pecorino Romano & Tartufo Nero
    •  5,00 20,00
    • Ingredienti: Panna, Pecorino Romano DOP 25% (latte di pecora,  sale, caglio) Latte Burro Amido di mais Tartufo Nero 1,1%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt) Lecitina di soia Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1070 / Kcal 259 Grassi 24,5 g - di cui Saturi 8 g Carboidrati 3  g…
    • Scegli
  • Crema con Tartufo Bianco
    • Crema con Tartufo Bianco
    • Crema con Tartufo Bianco
    •  10,00
    • Crema vellutata e cremosa di colore beige chiaro con visibili tracce di pregiato Tartufo Bianco e Bianchetto, arricchita da un blend di pregiati formaggi. La presenza di eventuali macchie scure all’interno della capsula o sul bordo del vaso sono dovute alla sterilizzazione della preparazione e non ne pregiudicano la qualità. Ingredienti: Panna Latte Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Burro Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale,…
    • Aggiungi al carrello
  • Crema con Tartufo Nero
    • Crema con Tartufo Nero
    • Crema con Tartufo Nero
    •  10,00
    • Crema vellutata e cremosa di colore grigio chiaro con visibili tracce di Tartufo Moscato e Nero Pregiato, arricchita da un blend di pregiati formaggi. La presenza di eventuali macchie scure all’interno della capsula o sul bordo del vaso sono dovute alla sterilizzazione della preparazione e non ne pregiudicano la qualità. Ingredienti: Panna Latte Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Burro Olio di Oliva 8% Tartufi…
    • Aggiungi al carrello
  • Crema di Carciofi e Tartufo Estivo
    • Crema di Carciofi e Tartufo Estivo
    • Crema di Carciofi e Tartufo Estivo
    •  4,00 20,00
    • Ingredienti: Carciofi 90% (carciofi, olio di semi di girasole, sale, piante aromatiche, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico, esatto di proteine vegetali, antiossidante: acido ascorbico, spezie. Senza aceto) Olio di Semi di Girasole 4% Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt) Prezzemolo Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1050 / Kcal 255 Grassi 26,1 g - di cui Saturi…
    • Scegli
  • Crema di Funghi Porcini
    • Crema di Funghi Porcini
    • Crema di Funghi Porcini
    •  4,00 18,00
    • Ingredienti: Funghi Porcini 70% (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio Etra Vergine di Oliva 28% Sale Aglio Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1018 / Kcal 247 Grassi 25,5 g - di cui Saturi 3,6 g Carboidrati 0,8 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 2,7 g Fibre 1,7 g Sale 1,5 g Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti. Metodo di…
    • Scegli
  • Crema di Zucca e Tartufo Estivo
    • Crema di Zucca e Tartufo Estivo
    • Crema di Zucca e Tartufo Estivo
    •  4,00 17,00
    • Ingredienti: Zucca 57% Patate Olio Etra Vergine di Oliva 8% Cipolla Formaggio grattugiato (latte, sale, caglio. Conservante: lisozoma da uovo) Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt) Burro Sale Aroma Pepe nero Rosamrino Salvia Allergeni in grassetto. Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1227 / Kcal 290 Grassi 3,8 g - di cui Saturi 0,8 g Carboidrati 63,3 g - di cui Zuccheri 0,7…
    • Scegli
  • Cremosa al Tartufo Estivo
    • Cremosa al Tartufo Estivo
    • Cremosa al Tartufo Estivo
    •  5,00 20,00
    • Ingredienti: Gorgonzola 50% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate) Panna fresca Latte Burro Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt) Amido di mais Lecitina di soia Sale Aroma naturale Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1409 / Kcal 341 Grassi 30,6 g - di cui Saturi 14,5 g Carboidrati 5,2 g - di cui Zuccheri 0,6 g Proteine 11…
    • Scegli
  • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    •  4,00 18,00
    • Ingredienti: Funghi Porcini 70% (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio Etra Vergine di Oliva 28% Sale Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Aromi Aglio Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 983 / Kcal 239 Grassi 24,7 g - di cui Saturi 3,5 g Carboidrati 0,7 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 2,6 g Fibre 1,7 g Sale 0,9 g Utilizzo: per…
    • Scegli
  • Fette Extra di Tartufo Estivo
    • Fette Extra di Tartufo Estivo
    • Fette Extra di Tartufo Estivo
    •  25,00
    • Ingredienti: Pezzi di Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt) Olio di Oliva 46% Sale Aroma Naturale Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1763/ Kcal 4291 Grassi 45,5 g - di cui Saturi 6,3 g Carboidrati 0,1 g - di cui Zuccheri 0,1 g Proteine 2,5 g Fibre 4,5 g Sale 0,4 g Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti. Metodo di Conservazione: dopo l'apertura…
    • Aggiungi al carrello
  • Il Crostone di Ceci e Tartufo Estivo
    • Il Crostone di Ceci e Tartufo Estivo
    • Il Crostone di Ceci e Tartufo Estivo
    •  4,00 17,00
    • Ingredienti: Ceci 75% (ceci, acqua, sale, antiossidante: acido ascorbico) Olio di Semi di Girasole 21% Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt) Sale Rosamarino Pepe Aglio Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 907 / Kcal 220 Grassi 20,7 g - di cui Saturi 2,6 g Carboidrati 3,9 g - di cui Zuccheri 0 g Proteine 3 g Fibre 3,2 g Sale 0,7 g…
    • Scegli
  • Patè al Tartufo Bianco
    • Patè al Tartufo Bianco
    • Patè al Tartufo Bianco
    •  12,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Succo di Tartufo Bianchetto (Tuber Boschii o Albidum Pico) Olio di Semi di Girasole 16% Cipolla Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio) Panna Burro Vino bianco (contiene solfiti) Tartufi Bianchi 2,01%: Tartufo Bianchetto 2% (tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Amido di mais Lecitina di soia Pepe bianco Aroma Allergeni…
    • Aggiungi al carrello
Chiudi il menu
×

Carrello