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Scopri di più sull'articolo Flan di patate e Vellutata al Tartufo Nero
Antipasti

Flan di patate e Vellutata al Tartufo Nero

Flan di patate e Vellutata al Tartufo Nero Ingredienti per 4 persone: 300g di patate lessate 300g di panna fresca 200g di latte 5 uova (taglia media) 30g di farina…

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26/10/2018

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WE INVEST IN YOUR FUTURE

La partecipazione alle manifestazioni Fiera “CIBUS 2024” svoltasi dal 07 al 10 maggio 2024; Fiera “TFWA 2024” svoltasi dal 29 settembre al 03 ottobre 2024; Fiera “SIAL 2024” svoltasi dal 19 al 23 ottobre 2024 sono state realizzate anche grazie al contributo PR – FESR 2021-2027 Priorità 1 – OS 1.3 – Azione 1.3.2 – Sostegno all’internazionalizzazione delle PMI avviso pubblico per la presentazione di progetti di internazionalizzazione delle PMI mediante la partecipazione a fiere internazionali che si svolgono dal 01/05/2024 al 31/03/2025 PR – ERDF 2021-2027 – Priority 1 – OS 1.3 – Action 1.3.2 – Support for the internationalization of SMEs – Public notice for the presentation of internationalization projects of SMEs through participation in international fairs which they take place from 1st may 2024 to 31st march 2025.

PROGETTO REALIZZATO GRAZIE AI FONDI EUROPEI DELLA REGIONE UMBRIA

L’azienda ha beneficiato degli aiuti previsti dal P.S.R. Umbria 2014/2020 misura 16 – sottomisura 16.4. – tipologia di intervento 16.4.1. azione b) “Cooperazione di filiera per la creazione e lo sviluppo di filiere corte nel settore della tartuficoltura”, per la realizzazione di un progetto denominato “Terre del Tartufo” volto ad incentivare la filiera corta attuata attraverso la cooperazione regionale tra imprese agricole ed imprese agro-alimentari che trasformano e vendono direttamente il prodotto delle imprese produttrici agricole e che si collocano come unici intermediari tra agricoltori e mercato, acquistando direttamente dall’agricoltore e incaricando di tutte le fasi necessarie a far giungere il prodotto finale sul mercato. La filiera corta, che mette insieme agricoltori, che producono e vendono la materia prima, e la parte industriale, che si impegna ad acquistarla e trasformarla, è lo strumento per ottenere un incremento di valore aggiunto determinato proprio dalla trasformazione dei tartufi prodotti in ambito regionale, da parte dei trasformatori con sede regionale, in una gamma di prodotti per l’alimentazione umana contraddistinti dalla certa provenienza locale della materia prima utilizzata. 

L’importo di spesa richiesto per la realizzazione del progetto è pari ad euro 747.901,32 a cui corrisponde un sostegno accordato pari ad euro 299.160,53. La spesa ha riguardato investimenti volti all’ammodernamento e potenziamento delle linee di trasformazione e confezionamento delle materie prime per l’ottenimento di alimenti da destinare al consumo umano, nonché alla realizzazione di impianti tartufigeni delle aziende agricole coinvolte ai fini della coltivazione del tartufo da destinare alla filiera.

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/commonagricultural-policy/rural-development_it 

 Il progetto ampliamento edificio esistente (realizzazione nuovi uffici, adeguamento impianto produttivo esistente ampliamento e ristrutturazione di edifici per lo scarico delle materie prime e magazzino prodotti) ed acquisto di macchine ed attrezzature necessarie alla trasformazione del tartufo hanno beneficiato dei contributi a valere sulla misura 421 del per Umbria 2014-2020.

 

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