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Qualità ed accurata selezione dei prodotti nel rispetto della tradizione

  • Salsa Tapenade con Tartufo
    • Salsa Tapenade con Tartufo
    • Salsa Tapenade con Tartufo
    •  10,00
    • Oggi il tartufo si fonde ai sapori della Provenza, creando una nuova nobile versione della Tapenade. L’aggiunta di funghi rende versa6le questa delizia, pur mantenendo gli ingredien6 di origine che la contraddis6nguono. Ingredienti: Funghi coltivati Olive nere Olio Extra Vergine di Oliva 16% Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vitt) Capperi Acciughe Sale Aroma naturale Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj…
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  • Salsa Tartufata
    • Salsa Tartufata
    • Salsa Tartufata
    •  5,00 20,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Olio di Semi di Girasole 11% Olio Extra Vergine di Oliva 5% Tartufo Estivo 1% (Tuber Aestivum Vitt) Olive Nere Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1023 / Kcal 243 Grassi 23,9 g - di cui Saturi 3,1 g Carboidrati 1 g - di cui Zuccheri 0,9 g Proteine 4,3 g Fibre 2,9…
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  • Salsa Tartufata 5%
    • Salsa Tartufata 5%
    • Salsa Tartufata 5%
    •  6,00 25,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Olio di Semi di Girasole 10% Olio Extra Vergine di Oliva 6% Tartufo Estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt) Olive Nere Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 998 / Kcal 245 Grassi 24,1 g - di cui Saturi 3,2 g Carboidrati 1 g - di cui Zuccheri 1 g Proteine 4,4 g Fibre 3,2…
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  • Vellutata al Tartufo Bianco
    • Vellutata al Tartufo Bianco
    • Vellutata al Tartufo Bianco
    •  6,00 30,00
    • Ingredienti: Panna Latte Burro Grana Padano grattugiato (latte, sale, caglio.Conservante: lisozima da uovo) Tartufi Bianchi 3,1%: Tartufo Bianchetto 3% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,10% (Tubero Magnatum Pico) Amido di Mais Lecitina di Soia Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1405 / Kcal 341 Grassi 33,5 g - di cui Saturi 6,4…
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  • Vellutata al Tartufo Nero
    • Vellutata al Tartufo Nero
    • Vellutata al Tartufo Nero
    •  6,00 30,00
    • Ingredienti: Panna Latte Burro, Grana Padano grattugiato (latte, sale, caglio.Conservante: lisozima da uovo) Tartufi Neri 3,1%: Tartufo Brumale 3% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,10% (Tuber Melanosporum Vitt) Amido di Mais Lecitina di Soia Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1418 / Kcal 344 Grassi 33,5 g - di cui Saturi 6,4 g Carboidrati…
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  • Barbecue al Tartufo Nero
    • Esaurito
      Barbecue al Tartufo Nero
    • Barbecue al Tartufo Nero
    •  6,00
    • Ingredienti: Barbecue 98% (Passata di pomodoro 35%, aceto di alcool, zucchero, acqua, sale, amido modificato, melassa, aroma di affumicatura, spezie, estratto di spezie, estratto di erbe (contiene sedano), aromi, addensanti (gomma di xantano)) Tartufi Neri 1,1%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero Pregiato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt) Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 898/ Kcal…
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  • Curry al Tartufo Bianco
    • Esaurito
      Curry al Tartufo Bianco
    • Curry al Tartufo Bianco
    •  6,00
    • Ingredienti: Curry 98,5% (olio di semi di girasole 27%, acqua, aceto, zucchero, suco di mango 4%, siero in polvere (latte), curry in polvere (coriandolo, cumino, semi di senape, cumino, pimento, finocchio, fieno greco, pepe, zenzero, noce moscata, sedano, pepe di Cayenne, rosmarino, levistico, semi di anice, chiodi di garofani, anice stellato, estratto di paprika, curcuma), amido modificato, sale, colorante (betacarotene)…
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  • Ketchup al Tartufo Estivo
    • Ketchup al Tartufo Estivo
    • Ketchup al Tartufo Estivo
    •  6,00
    • "L’evoluzione della ricetta classica”. La salsa per eccellenza per hamburger, patate fritte e con hot dog che, quando si combina con il Tartufo Estivo, ottiene un risultato unico e delicato. Ingredienti: Ketchup 98,5% (pomodori 148g per 100g di prodotti, aceto di alcool, zucchero, sale, spezie ed estratti di erbe aromatiche: contiene sedano, spezie) Tartufo Estivo 1% (Tuber Aestivum Vitt) Aroma Valori…
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  • Maionese Vegan al Tartufo Nero
    • Maionese Vegan al Tartufo Nero
    • Maionese Vegan al Tartufo Nero
    •  6,00
    • Ingredienti: Olio di Semi di Girasole 53% Latte di Mandorle (acqua, mandorle siciliane da agricoltura biologica 8%) Succo di Limone concentrato (conservante: E224. Contiene solfiti) Sale Tartufi Neri 1,5%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt) Zucchero Aceto di vino bianco (vino, antiossidante E224. Contiene solfiti) Aroma Acido lattico E270 E415 Allergeni in grassetto Valori…
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  • Mostarda al Tartufo Nero
    • Mostarda al Tartufo Nero
    • Mostarda al Tartufo Nero
    •  6,00
    • Ingredienti: Mostarda 98% (acqua, semi di senape, aceto, sale, zucchero, conservante: bisolfito di sodio (E222). Contiene solfiti) Tartufi Neri  1,5%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt) Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1769/ Kcal 425 Grassi 29,8 g - di cui Saturi 2,2 g Carboidrati 19 g - di cui Zuccheri 10,4…
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  • Aperitruffle
    • Aperitruffle
    • Aperitruffle
    •  7,00
    • Biscotti salati con Tartufo Bianco. Ingredienti: Farina di grano tenero Olio Extra Vergine di Oliva 24% Sale Marino Tartufi: Estivo 2,5% (Tuber Aestivum Vitt), Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Agente lievitante (bicarbonato di ammonio) Aroma Può contenere tracce di uova, burro (latte), soia, frutta secca a guscio. Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 2098 / Kcal…
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  • Black Truffle Rustic
    • Black Truffle Rustic
    • Black Truffle Rustic
    •  2,50 4,00
    • Ingredienti: Patate Olio di Girasole Tartufo Estivo essiccato 1% (Tuber Aestivum Vitt) Tartufo Nero essiccato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt) Sale 0,2% Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 2114/ Kcal 505 Grassi 25,2 g - di cui Saturi 21,84 g Carboidrati 60,38 g - di cui Zuccheri 0,8 g Proteine 7,08 g Fibre 3,91 g Sale 0,2 g Metodo di Conservazione: conservare in…
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