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Il Carpaccio di Tartufo Bianchetto fa parte della categoria I Conservati di Tartufo di Tartufi Jimmy. Queste deliziose Lamelle, denominate “Carpaccio”, sono prodotte esclusivamente da Tartufi freschi di stagione. La grana interna e la maturazione, garantiscono la stessa sensazione che si prova quando si gusta il Tartufo fresco. Il trattamento di sterilizzazione a cui sono sottoposti i vasetti, cambia nel Carpaccio il colore della venatura, generalmente bianca nei Tartufi freschi, uniformandolo al colore della polpa del Tartufo.
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Carpaccio di Tartufo Bianchetto
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Il Carpaccio di Tartufo Nero fa parte della TOP LIST dei nostri prodotti, non contiene né conservanti né coloranti, è senza glutine ed è facile da utilizzare.
Ingredienti:
- Pezzi di tartufo Bianchetto (Tuber Borchii o Albidum Pico)
- Olio di Semi di Girasole 34%
- Sale
Valori nutrizionali (100g):
- Valore energetico Kj 1116 / Kcal 271
- Grassi 28,1 g
- – di cui Saturi 3,5 g
- Carboidrati 0,2 g
- – di cui Zuccheri 0,2 g
- Proteine 2,1 g
- Fibre 4,3 g
- Sale 0,8 g
Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.
Metodo di Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo max 7gg.
Formato: 50g, 85g, 130g, 500g
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 50g, 85g, 130g, 500g |
| Pack | vaso |
