carpaccio di tartufo bianchetto

Il  Carpaccio di Tartufo Bianchetto fa parte della categoria I Conservati di Tartufo di Tartufi Jimmy. Queste deliziose Lamelle, denominate “Carpaccio”, sono prodotte esclusivamente da Tartufi freschi di stagione. La grana interna e la maturazione, garantiscono la stessa sensazione che si prova quando si gusta il Tartufo fresco. Il trattamento di sterilizzazione a cui sono sottoposti i vasetti, cambia nel Carpaccio il colore della venatura, generalmente bianca nei Tartufi freschi, uniformandolo al colore della polpa del Tartufo.

Carpaccio di Tartufo Bianchetto

 25,00 40,00

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Ingredienti:

  • Pezzi di tartufo Bianchetto (Tuber Borchii o Albidum Pico)
  • Olio di Semi di Girasole 34%
  • Sale

 

Valori nutrizionali (100g):

  • Valore energetico Kj 1116 / Kcal 271
  • Grassi 28,1 g
  • – di cui Saturi 3,5 g
  • Carboidrati 0,2 g
  • – di cui Zuccheri 0,2 g
  • Proteine 2,1 g
  • Fibre 4,3 g
  • Sale 0,8 g

 

Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.

Metodo di Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo max 7gg.

Formato: 50g

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

50g

Pack

scatola