Crema con Tartufo Nero

Crema vellutata e cremosa di colore grigio chiaro con visibili tracce di Tartufo Moscato e Nero Pregiato, arricchita da un blend di pregiati formaggi. La presenza di eventuali macchie scure all’interno della capsula o sul bordo del vaso sono dovute alla sterilizzazione della preparazione e non ne pregiudicano la qualità.

Ingredienti:

• Panna
• Latte
• Funghi coltivati (Agaricus Bisporus)
• Burro
• Olio di Oliva 8%
• Tartufi Neri 5%: Tartufo Moscato 4,5% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt)
• Farina di Maizena
• Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio)
• Formaggio Emmental (latte crudo, fermenti lattici, caglio, sale)
• Lecitina di girasole
• Aroma naturale
• Nero di Seppia (Sepia officinali – sale, conservante: E202. Può contenere tracce di pesce)
• Sale
• Aroma
• Pepe nero

Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Allergeni in grassetto

Valori nutrizionali (100g):

• Valore energetico Kj 1347/ Kcal 327
• Grassi 32,6 g
• – di cui Saturi 9,1 g
• Carboidrati 4,5 g
• – di cui Zuccheri 0,9 g
• Proteine 3,3 g
• Fibre 0,7 g
• Sale 0,3 g

Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.

Metodo di Conservazione: a confezione chiusa conservare a temperatura ambiente e consumare entro 36 mesi. Una volta aperto conservare +2° / +4° e consumare entro 7 gg.

Formato: 90g