Il famoso formaggio blu è perfetto per essere abbinato al gusto intramontabile del Tartufo Estivo. Di consistenza cremosa e dal gusto deciso tipico del GorgoIl famoso formaggio blu è perfetto per essere abbinato al gusto intramontabile del Tartufo Estivo. Di consistenza cremosa e dal gusto deciso tipico del Gorgonzola. La scatolina con dettagli blu darà un tocco suggestivo alla vostra linea.nzola. La scatolina con dettagli blu darà un tocco suggestivo alla vostra linea.

Crema di Gorgonzola DOP con Tartufo

 12,00

 

Ingredienti:

  • Panna fresca
  • Gorgonzola 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate)
  • Latte
  • Burro
  • Tartufo Estivo 3% (Tuber aestivum Vittad)
  • Amido di Mais
  • Lecitina di girasole
  • Lecitina di soia
  • Sale
  • Aroma naturale
  • Aroma
  • Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte, soia.

 

Valori nutrizionali (100g):

  • Valore energetico Kj 1427/ Kcal 341
  • Grassi 30,6 g
  • – di cui Saturi 14,5 g
  • Carboidrati  5,2 g
  • – di cui Zuccheri 0,6 g
  • Proteine 11 g
  • Fibre  0,2 g
  • Sale 1,1 g

 

Utilizzo: Ideale per mantecare risotti o come base calda per secondi piatti di carne. Si raccomandano circa 45g a persona.

Metodo di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dall’umidità e da fonte di luce e calore.

Formato: 90g

Informazioni aggiuntive

Peso 390 g
Peso

90g

Pack

vaso di vetro