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Crema di Gorgonzola DOP con Tartufo

 12,00

Il famoso formaggio blu è perfetto per essere abbinato al gusto intramontabile del Tartufo Estivo. Di consistenza cremosa e dal gusto deciso tipico del Gorgonzola. La scatolina con dettagli blu darà un tocco suggestivo alla vostra linea.

Ingredienti:

  • Panna fresca
  • Gorgonzola 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate)
  • Latte
  • Burro
  • Tartufo Estivo 3% (Tuber aestivum Vittad)
  • Amido di Mais
  • Lecitina di girasole
  • Lecitina di soia
  • Sale
  • Aroma naturale
  • Aroma

Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte, soia.


Valori nutrizionali (100g):

  • Valore energetico Kj 1427/ Kcal 341
  • Grassi 30,6 g
  • – di cui Saturi 14,5 g
  • Carboidrati  5,2 g
  • – di cui Zuccheri 0,6 g
  • Proteine 11 g
  • Fibre  0,2 g
  • Sale 1,1 g

Utilizzo: Ideale per mantecare risotti o come base calda per secondi piatti di carne. Si raccomandano circa 45g a persona.

Metodo di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dall’umidità e da fonte di luce e calore.

Formato: 90g

Informazioni aggiuntive

Peso 390 g
Peso

90g

Pack

vaso di vetro

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