Il famoso formaggio blu è perfetto per essere abbinato al gusto intramontabile del Tartufo Estivo. Di consistenza cremosa e dal gusto deciso tipico del Gorgonzola. La scatolina con dettagli blu darà un tocco suggestivo alla vostra linea.

Ingredienti:

• Panna fresca
• Gorgonzola 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate)
• Latte
• Burro
• Tartufo Estivo 3% (Tuber aestivum Vittad)
• Amido di Mais
• Lecitina di girasole
• Lecitina di soia
• Sale
• Aroma naturale
• Aroma

Può contenere tracce o spore del genere Tuber spp.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte, soia.

Valori nutrizionali (100g):

• Valore energetico Kj 1427/ Kcal 341
• Grassi 30,6 g
• – di cui Saturi 14,5 g
• Carboidrati  5,2 g
• – di cui Zuccheri 0,6 g
• Proteine 11 g
• Fibre  0,2 g
• Sale 1,1 g

Utilizzo: Ideale per mantecare risotti o come base calda per secondi piatti di carne. Si raccomandano circa 45g a persona.

Metodo di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano dall’umidità e da fonte di luce e calore.

Formato: 90g