
Delicate perle di Tartufo Nero, ottenute da vero succo di Tartufo. Hanno una consistenza morbida e avvolgente, come vero caviale.
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Ingredienti:
- Succo di Tartufo Nero Pregiato 50% (acqua, estratto acquoso di Tuber Melanosporum Vitt 1%, sale)
- Acqua
- Fecola di patate
- Stabilizzante: alginato di sodio
- Nero di seppia (molluschi)
- Regolatore dell’acidità: acido citrico, spezie, succo di limone, stabilizzante: gomma di xanthan
- Aroma
- Addensante: gomma di guar
Allergeni in grassetto
Valori nutrizionali (100g):
- Valore energetico Kj 149/ Kcal 35
- Grassi 0,8 g
- – di cui Saturi 0,1 g
- Carboidrati 5,3 g
- – di cui Zuccheri 0 g
- Proteine 1,7 g
- Fibre 0 g
- Sale 1,7 g
Utilizzo: è una crema già pronta all’ uso, ottima per fare bruschette, condire primi piatti e dare un tocco in più alle vostre carni. Eccezionale anche sopra la pizza e insieme ad una frittata.
Metodo di Conservazione: una volta aperto conservare in frigo max 7 giorni.
Formato: 50g
Informazioni aggiuntive
Peso | 135 g |
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Peso | 50g |
Pack | vaso vetro |