Una ricette che vede come protagonista il gusto audace del Tartufo Nero Pregiato. La salsa, a base di funghi e tartufo, ha un colore scuro ed una morbida consistenza che permette di assaporarne al meglio tutte le peculiarità del prodotto e dare un tocco speciale ad ogni pietanza.
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Salsa al Tartufo Nero
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Ingredienti:
- Funghi coltivati (Agaricus Bisporus)
- Olio di Semi di Girasole 11%
- Olio Extra Vergine di Oliva 5%
- Tartufi Neri 1,1%: Tartufo Estivo 1% (Tuber Aestivum Vitt), Tartufo Nero Pregiato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt)
- Olive Nere
- Sale
- Aroma
Può contenere tracce di Tuber Brumale.
Valori nutrizionali (100g):
- Valore energetico Kj 997 / Kcal 242
- Grassi 23,9 g
- – di cui Saturi 3,17 g
- Carboidrati 1 g
- – di cui Zuccheri 0,9 g
- Proteine 4,3 g
- Fibre 2,9 g
- Sale 1,6 g
Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.
Metodo di Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo max 7 giorni.
Formato: 50g, 90g, 130g, 500g
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 50g, 90g, 130g, 500g |
| Pack | Vaso |
