Questa specie è esteriormente simile al Tartufo Nero Pregiato da cui si differenzia per i toni grigiastri della gleba e le venature più evidenti, per il profumo più accentuato, simile a quello della rapa o del muschio e per il fatto che il peridio se sfregato non assume variazioni di colore. Presenta una superficie leggermente rugosa di colore nero con verruche poco evidenti.

Il minimo d’ordine acquistabile è di 100g, pezzatura dai 10g ai 25g.

Periodo di raccolta: dal 1 gennaio al 15 marzo.