Vi suggeriamo
-
- Black Friday, Salse al Tartufo
- Salsa Tartufata 5%
- € 6,00 – € 25,00
- Scegli
Questa specie è esteriormente simile al Tartufo Nero Pregiato da cui si differenzia per i toni grigiastri della gleba e le venature più evidenti, per il profumo più accentuato, simile a quello della rapa o del muschio e per il fatto che il peridio se sfregato non assume variazioni di colore. Presenta una superficie leggermente rugosa di colore nero con verruche poco evidenti.
Il minimo d’ordine acquistabile è di 100g, pezzatura dai 10g ai 25g.
Periodo di raccolta: dal 1 gennaio al 15 marzo.
Utilizzo: per il gusto deciso viene apprezzato soprattutto da chi ama i sapori forti. Consumato prevalentemente a crudo nelle insalate per arricchirle di una nota piccante. Adatto anche a subire una cottura per ricette di piatti a base di carne.
Peso | 100 g |
---|---|
Peso | 100g |
Spedizione | Per l’estero i tartufi vengono spediti solo in express perché necessitano di consegne veloci. |
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito web. Questa categoria include solo i cookie che garantiscono funzionalità di base e caratteristiche di sicurezza del sito web. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione personale.
Qualsiasi cookie che potrebbe non essere particolarmente necessario per il funzionamento del sito Web e viene utilizzato specificamente per raccogliere dati personali dell'utente tramite analisi, pubblicità, altri contenuti incorporati sono definiti come cookie non necessari. È obbligatorio ottenere il consenso dell'utente prima di eseguire questi cookie sul tuo sito web.