Procedimento:
Tagliare i pomodorini a metà e aggiungerli all'insalata. Condire con sale e olio extra vergine d'oliva e mischiare il tutto. Impiattare e adagiare i pomodorini sull'insalata. Successivamente, usando due cucchiai, aggiungere la ricotta fresca e le noccioline salate al tartufo. Utilizzare la goccia gourmet come tocco finale e guarnire il tutto con alcune scaglie di tartufo fresco.
Buon appetito!