Insalata mista con ricotta fresca e noccioline al tartufo

Ingredienti

Ingredienti per 1 persona:
  • 50g di insalata mista
  • 50g di ricotta fresca
  • 5 pomodori "ciliegini"
  • 10g di noccioline al tartufo
  • 5g di goccia gourmet
  • Sale
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Tartufo fresco

Tempo di preparazione

5 minuti
Procedimento:
Tagliare i pomodorini a metà e aggiungerli all'insalata. Condire con sale e olio extra vergine d'oliva e mischiare il tutto. Impiattare e adagiare i pomodorini sull'insalata. Successivamente, usando due cucchiai, aggiungere la ricotta fresca e le noccioline salate al tartufo. Utilizzare la goccia gourmet come tocco finale e guarnire il tutto con alcune scaglie di tartufo fresco. Buon appetito!