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- Puri di Tartufo
Carpaccio di Tartufo Bianchetto
- € 25,00 – € 40,00
- Ingredienti: Pezzi di tartufo Bianchetto (Tuber Borchii o Albidum Pico) Olio di Semi di Girasole 34% Sale Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1116 / Kcal 271 Grassi 28,1 g - di cui Saturi 3,5 g Carboidrati 0,2 g - di cui Zuccheri 0,2 g Proteine 2,1 g Fibre 4,3 g Sale 0,8 g Utilizzo: per antipasti, primi…
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- Puri di Tartufo
Carpaccio di Tartufo Bianco
- € 65,00
- Ingredienti: Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) Olio di Semi di Girasole 34% Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 824 / Kcal 200 Grassi 19,3 g - di cui Saturi 2,3 g Carboidrati 0,2 g - di cui Zuccheri 0,2 g Proteine 2,9 g Fibre 5,9 g Sale 0,6 g Utilizzo: deliziose fettine già pronte da utilizzare…
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- Puri di Tartufo
Carpaccio di Tartufo Estivo
- € 15,00 – € 80,00
- Ingredienti: Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt) Olio di Semi di Girasole 34% Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1123 / Kcal 273 Grassi 28,3 g - di cui Saturi 3,6 g Carboidrati 0,1 g - di cui Zuccheri 0,1 g Proteine 2,3 g Fibre 4,2 g Sale 0,5 g Utilizzo: per antipasti, primi e secondi piatti.…
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Carpaccio di Tartufo Nero
- € 50,00 – € 70,00
- Ingredienti: Tartufo Nero (Tuber Melanosporum Vitt) Olio di Semi di Girasole 34% Sale Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1023 / Kcal 249 Grassi 25,4 g - di cui Saturi 3,2 g Carboidrati 0,1 g - di cui Zuccheri 0,1 g Proteine 2,6 g Fibre 4,7 g Sale 0,6 g Utilizzo: deliziose fettine già pronte da utilizzare per…
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