• Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e TARTUFO BIANCO Quick View
  • Oro di Tartufo Bianco a base di Olio EVO Quick View
    • Oro di Tartufo Bianco a base di Olio EVO Quick View
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    • Oro di Tartufo Bianco a base di Olio EVO

    •  15,00
    • Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 98,75% Tartufi essiccati 0,75% (pari al 2% di prodotto fresco): Tartufo Bianchetto 0,6% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,15% (Tuber Magnatum Pico) Aroma naturale di Tartufo   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 3272 / Kcal 782 Grassi 86,9 g - di cui Saturi 12,4 g Carboidrati 0 g - di cui…
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  • Carpaccio di Tartufo Bianco Quick View
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    • Carpaccio di Tartufo Bianco

    •  85,00
    • Ingredienti: Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) Olio di Semi di Girasole 34% Sale Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 824 / Kcal 200 Grassi 19,3 g - di cui Saturi 2,3 g Carboidrati 0,2 g - di cui Zuccheri 0,2 g Proteine 2,9 g Fibre 5,9 g Sale 0,6 g   Utilizzo: deliziose fettine già pronte da utilizzare…
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  • Olio EVO infuso al Tartufo Bianco Quick View
    • Olio EVO infuso al Tartufo Bianco Quick View
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    • Olio EVO infuso al Tartufo Bianco

    •  15,00 20,00
    • Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 99% Tartufo Bianco essiccato 0,2% (Tuber Magnatum Pico)   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 3238/ Kcal 788 Grassi 87,5 g - di cui Saturi 12,5 g Carboidrati 0 g - di cui Zuccheri 0 g Proteine 0 g Fibre 0 g Sale 0 g   Utilizzo: condimento per pasta, crostini, omelettes, carne e pesce.…
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  • Condimento con Olio EVO e Tartufo Bianco Quick View
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    • Condimento con Olio EVO e Tartufo Bianco

    •  15,00 20,00
    • Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 99% Tartufo Bianco essiccato 0,01% (Tuber Magnatum Pico) Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 3238 / Kcal 788 Grassi 87,5 g - di cui Saturi 12,5 g Carboidrati 0 g - di cui Zuccheri 0 g Proteine 0 g Fibre 0 g Sale 0 g   Utilizzo: ideale per condire qualsiasi piatto…
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  • Elisir di Tartufo Bianco Quick View
  • Specialità al Tartufo Bianco a base di Burro Quick View
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    • Specialità al Tartufo Bianco a base di Burro

    •  12,00 18,00
    • Ingredienti: Burro 94% Tartufo Bianchetto 5% (Tuber Borchii o Albidum Pico) Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Aromi Può contenere tracce di Tuber Brumale Allergeni in grassetto   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 2121/ Kcal 507 Grassi 55,7 g - di cui Saturi 35,3 g Carboidrati 0,3 g - di cui Zuccheri 0,3 g Proteine 0,5 g Fibre 0,4…
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  • Cuore di Puro Tartufo Bianco Quick View
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    • Cuore di Puro Tartufo Bianco

    •  80,00
    • Ingredienti: Tritume di Tartufo Bianco 70% (Tuber Magnatum Pico) Olio di Semi di Girasole 29% Sale Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1025 / Kcal 249 Grassi 25,4 g - di cui Saturi 3,2 g Carboidrati 0,2 g - di cui Zuccheri 0,2 g Proteine 2,4 g Fibre 4,9 g Sale 0,6 g   Utilizzo: per antipasti, primi…
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  • Tartufo Bianco Intero Quick View
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    • Tartufo Bianco Intero

    •  90,00 150,00
    • Ingredienti: Tartufo Bianco intero (Tuber Magnatum Pico) Acqua Sale   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 81 / Kcal 20 Grassi 0,76 g - di cui Saturi 0 g Carboidrati 0,13  g - di cui Zuccheri 0,13 g Proteine 1,51 g Fibre 3,08 g Sale 0,49 g   Utilizzo: ideale grattugiato o affettato su primi e secondi piatti. Metodo di Conservazione: dopo l'apertura conservare…
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  • Tartufo Bianco Pregiato Quick View
    • Esaurito
      Tartufo Bianco Pregiato Quick View
    • Tartufo Bianco Pregiato

    •  250,00
    • Utilizzo: preferibilmente a crudo, affettato sottilmente direttamente sulle pietanze, meglio se non troppo elaborate per assaporare nel modo più naturale possibile tutto il gusto di questo pregiato tubero. Realizza un connubio perfetto con: uova al tegamino, classica fonduta, cremoso risotto, tradizionale tagliolino o tartare di carne. È tuttavia ottimo su qualunque pietanza.
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  • Fiocchi di Sale al Tartufo Bianco Quick View
  • Sale Rosa dell’Himalaya con Tartufo Bianco Quick View
  • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco Quick View
    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco Quick View
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    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco

    •  12,00 15,00
    • Ingredienti: Panna Parmigiano reggiano DOP 25% (latte,  sale, caglio) Latte Burro Amido di mais Tartufo Bianco 1,5% (Tuber Magnatum Pico) Lecitina di girasole Olio Extra Vergine di Oliva 1% Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1427 / Kcal 341 Grassi 31,9 g - di cui Saturi 4,3 g Carboidrati 4,4 g - di…
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  • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo bianco Quick View
  • Crema con Tartufo Bianco Quick View
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    • Crema con Tartufo Bianco

    •  15,00
    • Ingredienti: Panna Latte Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Burro Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) Olio di Oliva 8% Tartufi Bianchi 5%: Tartufo Bianchetto 4,5% (Tuber Borchi o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magantum Pico) Amido di Mais Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio) Formaggio Emmental (latte crudo, fermenti lattici, caglio, sale) Lecitina di girasole Aroma naturale Sale Aroma Pepe bianco…
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  • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco Quick View
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    • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco

    •  10,00 13,00
    • Ingredienti: Funghi Porcini 70% (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio Etra Vergine di Oliva 28% Sale Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Aromi Aglio   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1000/ Kcal 239 Grassi 24,7 g - di cui Saturi 3,5 g Carboidrati 0,7 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 2,6 g Fibre 1,7 g Sale 0,9 g   Utilizzo:…
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  • Patè al Tartufo Bianco Quick View
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    • Patè al Tartufo Bianco

    •  15,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Succo di Tartufo Bianchetto (Tuber Boschii o Albidum Pico) Olio di Semi di Girasole 16% Cipolla Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio) Panna Burro Vino bianco (contiene solfiti) Tartufi Bianchi 2,01%: Tartufo Bianchetto 2% (tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Amido di mais Lecitina di soia Pepe bianco Aroma Allergeni…
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  • Salsa al Tartufo Bianco Quick View
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    • Salsa al Tartufo Bianco

    •  10,00 15,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio di Semi di Girasole 11% Olio Extra Vergine di Oliva 5% Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 967 / Kcal 231 Grassi 22,6 g - di cui…
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  • Vellutata al Tartufo Bianco Quick View
    • Vellutata al Tartufo Bianco Quick View
    • Vellutata al Tartufo Bianco

    •  12,00 15,00
    • Ingredienti: Panna Latte Burro Grana Padano grattugiato (latte, sale, caglio.Conservante: lisozima da uovo) Tartufi Bianchi 3,1%: Tartufo Bianchetto 3% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,10% (Tubero Magnatum Pico) Amido di Mais Lecitina di Soia Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1405 / Kcal 341 Grassi 33,5 g - di cui Saturi…
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  • Nidi al Tartufo Bianco Quick View
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    • Nidi al Tartufo Bianco

    •  10,00
    • Ingredienti: Semola di grano duro Uova (25%) Succo di Tartufo Bianco (succo di Tartufo, sale) Tartufi Bianchi 1,05%:Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco pregiato 0,05% (Tuber Magnatum Pico) Aroma Contiene allergeni: cereali contenenti glutine e prodotti derivati; uova e prodotti a base di uova. Può contenere tracce di: sedano, molluschi Allergeni in grassetto   Valori nutrizionali…
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  • Tagliolini al Tartufo Bianco Quick View
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    • Tagliolini al Tartufo Bianco

    •  12,00
    • Ingredienti: Semola di grano duro Uova fresche (33,4%) Farina di grano tenero 00 Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico) Tartufo Bianco Pregiato 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Aroma Contiene allergeni: cereali contenenti glutine e prodotti derivati; uova e prodotti a base di uova. Allergeni in grassetto   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1612/ Kcal 382 Grassi 6,7 g -…
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  • Goccia – Condimento Balsamico al Tartufo Bianco Quick View
  • Polenta al Tartufo BiancoPolenta al Tartufo Bianco Quick View
    • Polenta al Tartufo BiancoPolenta al Tartufo Bianco Quick View
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    • Polenta al Tartufo Bianco

    •  12,00 20,00
    • Ingredienti:  Farina di mais istantanea 98,4% Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto essiccato 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco essiccato 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1540/ Kcal 368 Grassi 1,5 g - di cui Saturi 0,2 g Carboidrati 81,8 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 5,8 g Fibre 2,4 g Sale 0,1 g  …
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  • Oro di Tartufo Bianco Special Edition Quick View
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    • Oro di Tartufo Bianco Special Edition

    •  18,00
    • Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 98,75% Tartufi essiccati 0,75% (pari al 2% di prodotto fresco): Tartufo Bianchetto 0,6% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,15% (Tuber Magnatum Pico) Aroma naturale di Tartufo   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 3217 / Kcal 783 Grassi 86,9 g - di cui Saturi 12,4 g Carboidrati 0 g - di cui…
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  • White Truffle Experience Quick View
    • White Truffle Experience Quick View
    • White Truffle Experience

    •  20,00
    • La confezione contiene: -          1 vaso di Salsa al Tartufo Bianco da 50g -          1 vaso di Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianco da 50g -          1 vaso di Delizia ai Funghi Porcini e Tartufo Bianco da 50g -          1 vaso di Vellutata al Tartufo Bianco da 50g
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  • Gourmet al Tartufo Bianco Quick View