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  • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    • Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco
    •  6,00 30,00
    • Ingredienti: Panna Parmigiano reggiano DOP 25% (latte,  sale, caglio) Latte Burro Amido di mais Tartufo Bianco 1,5% (Tuber Magnatum Pico) Lecitina di soia Olio Extra Vergine di Oliva 1% Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1211 / Kcal 293 Grassi 27,4 g - di cui Saturi 3,7 g Carboidrati 3,7 g - di cui Zuccheri…
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  • Crema con Tartufo Bianco
    • Crema con Tartufo Bianco
    • Crema con Tartufo Bianco
    •  12,00
    • Crema vellutata e cremosa di colore beige chiaro con visibili tracce di pregiato Tartufo Bianco e Bianchetto, arricchita da un blend di pregiati formaggi. La presenza di eventuali macchie scure all’interno della capsula o sul bordo del vaso sono dovute alla sterilizzazione della preparazione e non ne pregiudicano la qualità. Ingredienti: Panna Latte Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Burro Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale,…
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  • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    • Delizia di Funghi Porcini e Tartufo Bianco
    •  6,00 30,00
    • Ingredienti: Funghi Porcini 70% (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio Etra Vergine di Oliva 28% Sale Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Aromi Aglio Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 983 / Kcal 239 Grassi 24,7 g - di cui Saturi 3,5 g Carboidrati 0,7 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 2,6 g Fibre 1,7 g Sale 0,9 g Utilizzo: per…
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  • Patè al Tartufo Bianco
    • Patè al Tartufo Bianco
    • Patè al Tartufo Bianco
    •  15,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Succo di Tartufo Bianchetto (Tuber Boschii o Albidum Pico) Olio di Semi di Girasole 16% Cipolla Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio) Panna Burro Vino bianco (contiene solfiti) Tartufi Bianchi 2,01%: Tartufo Bianchetto 2% (tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Amido di mais Lecitina di soia Pepe bianco Aroma Allergeni…
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  • Salsa al Tartufo Bianco
    • Salsa al Tartufo Bianco
    • Salsa al Tartufo Bianco
    •  6,00 25,00
    • Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio di Semi di Girasole 11% Olio Extra Vergine di Oliva 5% Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Aroma   Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 952 / Kcal 231 Grassi 22,6 g - di cui…
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  • Vellutata al Tartufo Bianco
    • Vellutata al Tartufo Bianco
    • Vellutata al Tartufo Bianco
    •  6,00 30,00
    • Ingredienti: Panna Latte Burro Grana Padano grattugiato (latte, sale, caglio.Conservante: lisozima da uovo) Tartufi Bianchi 3,1%: Tartufo Bianchetto 3% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,10% (Tubero Magnatum Pico) Amido di Mais Lecitina di Soia Sale Aroma Naturale Aroma Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1405 / Kcal 341 Grassi 33,5 g - di cui Saturi 6,4…
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  • Curry al Tartufo Bianco
    • Esaurito
      Curry al Tartufo Bianco
    • Curry al Tartufo Bianco
    •  6,00
    • Ingredienti: Curry 98,5% (olio di semi di girasole 27%, acqua, aceto, zucchero, suco di mango 4%, siero in polvere (latte), curry in polvere (coriandolo, cumino, semi di senape, cumino, pimento, finocchio, fieno greco, pepe, zenzero, noce moscata, sedano, pepe di Cayenne, rosmarino, levistico, semi di anice, chiodi di garofani, anice stellato, estratto di paprika, curcuma), amido modificato, sale, colorante (betacarotene)…
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  • Aperitruffle
    • Aperitruffle
    • Aperitruffle
    •  7,00
    • Biscotti salati con Tartufo Bianco. Ingredienti: Farina di grano tenero Olio Extra Vergine di Oliva 24% Sale Marino Tartufi: Estivo 2,5% (Tuber Aestivum Vitt), Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico) Agente lievitante (bicarbonato di ammonio) Aroma Può contenere tracce di uova, burro (latte), soia, frutta secca a guscio. Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 2098 / Kcal…
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  • Nidi al Tartufo Bianco
    • Nidi al Tartufo Bianco
    • Nidi al Tartufo Bianco
    •  10,00
    • Ingredienti: Semola di grano duro Uova (25%) Succo di Tartufo Bianco (succo di Tartufo, sale) Tartufi Bianchi 1,05%:Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco pregiato 0,05% (Tuber Magnatum Pico) Aroma Contiene allergeni: cereali contenenti glutine e prodotti derivati; uova e prodotti a base di uova. Può contenere tracce di: sedano, molluschi Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g):…
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  • Tagliolini al Tartufo Bianco
    • Tagliolini al Tartufo Bianco
    • Tagliolini al Tartufo Bianco
    •  12,00
    • Ingredienti: Semola di grano duro Uova fresche (33,4%) Farina di grano tenero 00 Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico) Tartufo Bianco Pregiato 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Aroma Contiene allergeni: cereali contenenti glutine e prodotti derivati; uova e prodotti a base di uova. Allergeni in grassetto Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1612/ Kcal 382 Grassi 6,7 g - di…
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  • Goccia Bianca
    • Goccia Bianca
    • Goccia Bianca
    •  18,00
    • Un nuovo ed entusiasmante condimento a base di aceto bianco e Tartufo Estivo: l'alter-ego perfetto della nostra glassa di aceto balsamico. Ideale per insalate e secondi piatti di pesce come carpaccio di salmone, tartare di pesce spada e gamberetti. Ingredienti: Aceto di vino bianco Mosto d’uva bianca Aroma Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) essiccato 0,2% (pari al 1% di Tartufo…
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  • Polenta al Tartufo Bianco Polenta al Tartufo Bianco
    • Polenta al Tartufo Bianco Polenta al Tartufo Bianco
    • Polenta al Tartufo Bianco
    •  9,00 15,00
    • Ingredienti:  Farina di mais istantanea 98,4% Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto essiccato 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco essiccato 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Aroma Valori nutrizionali (100g): Valore energetico Kj 1563/ Kcal 368 Grassi 1,5 g - di cui Saturi 0,2 g Carboidrati 81,8 g - di cui Zuccheri 0,7 g Proteine 5,8 g Fibre 2,4 g Sale 0,1 g Utilizzo: portare…
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